منتديات توات العربية العالمية

العودة منتديات توات العربية العالمية > منتديات الأسرة > منتديات الطبخ

الملاحظات


ضع اعلانك هنا


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم05-24-2010, 09:51 PMرقم المشاركة : 1
ميسون
المشرفة العامة

الصورة الرمزية ميسون






علم الدولة

المستوى :

الحياة/ 0 / 497

النشاط 171 / 10444
المؤشر 90%

ميسون غير متواجد حالياً


حصريبريوش محشو بالكريمة


مقادير البريوش:

125مللتر حليب
2ملاعق كبيرة ماء الزهر
50غ سكر
بيضة
قبصة ملح
75غ زبدة
300غ طحين
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
سكر محبب للتزيين

مقادير الكريمة:
400غ حليب
200غ سكر
2 بيضات + أصفر بيضة
60غ مايزينا
200غ زبدة
2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
130غ قشدة طرية مطربة لشانتيي

الطريقة:

نقوم بعجن مقادير البريوش جيدا ونخليوها تخمر نصف ساعة

بريوش محشو

جانبا لتحضير الكريمة ندفيو الحليب مع السكر وماء الزهر
في زلافة نطربو البيض مع مايزيناونضيفوه للحليب ونحركو على نار هادئة
حتى تعقد الكريمة...فكانكونو حصلنا على كريم باتيسيير.
.
بعدما تخمر البريوش نطلقوها فوق طاولة العمل ونسرحوها بالمدلك



بريوش محشو

ونعاودو نخليوها ترتاح لمدة ساعة..ثم ندهنوها بالبيض ونرشوها بالسكر المحبب

بريوش محشو

نطيبوها في الفرن حتى تتحمر على هاد الشكل

بريوش محشو

بعدما تبرد الكريم باتيسيير نضيفو لها الزبدة ونطربوها مزيان باش نحصلو على كريم موسلين

بريوش محشو

وكخطوة نهائية نضيف الشانتيي لهاد الكريمة

بريوش محشو

تقسمو البريوش على جوج

بريوش محشو

نملأ الطبقة السفلى بالكريمة ثم نغطيوه بالطبقة الثانية

بريوش محشو

الشكل النهائي

بريوش محشوبريوش محشو

صحة وهناء


المواضيع المتشابهه:


fvd,a lpa, fhg;vdlm fhg;vdlm





رد مع اقتباس

قديم05-26-2010, 07:02 PMرقم المشاركة : 2
آمنة
:: مشرفة عامة سابقة ::

الصورة الرمزية آمنة






علم الدولة

المستوى :

الحياة/ 0 / 265

النشاط 52 / 5577
المؤشر 62%

آمنة غير متواجد حالياً


آمنة


افتراضي

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
يسلمو والله شكلها تشهي يعطيك الصحة
[/ALIGN]
[/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]






رد مع اقتباس
قديم05-26-2010, 07:45 PMرقم المشاركة : 3
ميسون
المشرفة العامة

الصورة الرمزية ميسون






علم الدولة

المستوى :

الحياة/ 0 / 497

النشاط 171 / 10444
المؤشر 90%

ميسون غير متواجد حالياً


إبداع

صحة وهناء امنة ههههههههههههه






رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
محشو, بالكريمة, بريوش

أدوات الموضوع‎
رابط مباشر للموضوع : 
كود BB للمنتديات :  
كود HTML : 
طباعة الموضوع طباعة الموضوعإشترك في الموضوع إشترك في الموضوعإرسل الموضوع لصديق إرسل الموضوع لصديق

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

Rss  Rss 2.0 Html  Xml Sitemap

:: خريطة المنتدى - Site Map ::

تحميل جميع البرامج - مشاهدة صور و شروحات في منتديات توات بدون تسجيل


الساعة الآن 07:55 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
جميع الحقوق محفوظة لـtawwat Powered by vBulletin ® مننديات توات حقوق الطبع والنشر© 2011 - 2010