03-13-2010, 05:34 PM | رقم المشاركة : 1 |
كرات البطاطا المحشية.
المقادير بطاطا مسلوقة بطاطا مبشورة (غير مسلوقة) للحشو جبن جبن مبشور زعتر جاف ملح وفلفل الطريقة - تُهرس البطاطا المسلوقة وتُخلط مع البطاطا المبشورة جيدا حتى تندمج تماماً. - تُخلط في وعاء آخر الجبنة والزعتر ويُتبل الخليط بالملح والفلفل. يُؤخذ جزء من خليط البطاطس ويُعمل على شكل فنجان. - تؤخذ كمية من الحشو وتُوضع فيه ثم تُقفل من أعلى لتصبح مثل الكرة. - يُكرر السابق حتى انتهاء الكمية. - تُقلى كرات البطاطا المحشوة في زيت ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً. - تُرفع من الزيت وتوضع على منشفة ورقية حتى تمتص الزيت الزائد و تُقدم مع السلطة الخضراء المصدر: منتديات توات العربية العالمية - من قسم: منتديات الطبخ ;vhj hgf'h'h hglpadm> hglpadm hgf'h'h ;vhj | |
04-28-2010, 12:24 AM | رقم المشاركة : 2 |
رد
اكلة كثير طيبة يسلم ايديك | |
05-15-2010, 02:05 AM | رقم المشاركة : 3 |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه | |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المحشية, البطاطا, كرات |
أدوات الموضوع | ||||||||||||
|
أدوات الموضوع | |
|
:: خريطة المنتدى - Site Map ::
تحميل جميع البرامج - مشاهدة صور و شروحات في منتديات توات بدون تسجيل