03-11-2010, 01:29 PM | رقم المشاركة : 1 |
كيكة الكاستر
المقادير:
1 كوب طحين 3 كوب من مسحوق الكسترد 1/2 ملعقة صغيرة من آربونات الصودا 125 جرام من الزبدة 3/4 كوب سكر 3 بيضات 1/4 كوب حليب خالي الدسم 1 ملعقة آبيرة بيكنج باودر الطريقة: 1. ينخل الدقيق مع مسحوق الكسترد وبيكربونات الصودا مع البيكنج باودر في وعاء آبير. 2. تصنع حفرة وسط الكوم. 3. تذاب الزبدة مع السكرفي قدر صغير على نار هادئة وتحرك حتى يذوب السكر. 4. ترفع القدر عن النار. 5. يخلط البيض مع الحليب في وعاء صغير ويضاف مزيج الزبدة ومزيج البيض إلى خليط الدقيق وتستعمل ملعقة خشبية لخفق المزيجين. 6. يخلط حتى يتجانس دون زيادة في الخفق. 7. يصب الخليط بالقالب حتى ينضج وبالعافية. المواضيع المتشابهه: المصدر: منتديات توات العربية العالمية - من قسم: منتديات الطبخ ;d;m hg;hsjv | |
01-19-2012, 02:54 PM | رقم المشاركة : 2 |
رد: كيكة الكاستر
الســـلام عليـــكم
صــحــتــيــن والــــف عــــافــيـــة احلى وصفات من ايدكم والله | |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الكاستر, كيكة |
أدوات الموضوع | ||||||||||||
|
|
:: خريطة المنتدى - Site Map ::
تحميل جميع البرامج - مشاهدة صور و شروحات في منتديات توات بدون تسجيل